Hozzávalók (3–4 adag)

• Spenót: 400 g
• Sárgarépa: 120 g (egy kisebb répa)
• Tonhal: 70 g (1 konzerv)
• Nori: 2 lap
• Szezámmag: 15 g
• Szójaszósz: 15 g
• Majonéz: 50 g
• Citromlé: 15 g
• Cukor: 20 g

Elkészítés

1. A sárgarépát vágd julienne csíkokra, tedd fel főni hideg vízben, és forrás után számítva kb. 2 percig főzd.
2. Szedd ki a szűrőbe, majd azonnal tedd bele a spenótot, és főzd 2 percig. Hideg vízzel hűtsd le, a spenótot jól nyomkodd ki, és vágd falat méretűre.
3. A szezámmagot szárazon pirítsd meg, a tonhalat jól nyomkodd ki, a norit pedig tépd kis darabokra.
4. Tegyél mindent egy tálba, és keverd össze.