Hozzávalók (3–4 adag)

• Surimi : 10 db
• Uborka: 1 db
• Csemegekukorica: 80 g
• Majonéz: 50 g
• Citromlé: 7 g
• Méz: 5 g
• Fehér szezámmag: 10 g
• Só, bors: ízlés szerint

Elkészítés

1. Az uborkát vékonyra szeleteljük, enyhén megsózzuk, és 5 percig állni hagyjuk. Ezután kinyomkodjuk a levét.
2. A surimit kézzel szálaira szedjük.
3. Egy tálban összekeverjük az uborkát, surimit és a lecsepegtetett kukoricát.

4. Hozzáadjuk a majonézt, citromlevet, mézet, szezámmagot, majd óvatosan összeforgatjuk.

5. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

Tipp💡 Frissen a legfinomabb. Ha sokáig áll, az uborka levet engedhet.